คอลัมน์ อิ่มอร่อย : “ส้มแก้ว”นครชัยศรี เน้นคุณภาพทุกขั้นตอน
สวนอาหารส้มแก้ว เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 25 ปี (เริ่มก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2526)
นับว่าเป็นร้านอาหารยุคบุกเบิกของถนนพุทธมณฑลเลยทีเดียว เพราะหลังจากถนนพุทธมณฑลสร้างเสร็จ ประมาณ 1 เดือน สวนอาหารส้มแก้วก็ถือกำเนิดขึ้นมา
สวนอาหารส้มแก้วจึงได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหาร
" เจ้าแรกบนถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี "
จุดเด่นของสวนอาหารส้มแก้วนั้นคือ อาหาร ถูกปาก ราคาไม่แพง
"การบริหารงานสวนอาหารส้มแก้ว"
สวนอาหารส้มแก้วนั้นบริหารงานโดยคุณ ประทุม ชิวค้า และ คุณ ลั่นทม คณะศิลา
โดยคุณลั่นทม ทำร่วมกับพี่น้อง และเป็นคนคิดค้นสูตรอาหาร เมนูเด็ดประจำร้าน
คุณ ลั่นทม คณะศิลา และ คุณ ประทุม ชิวค้า
