เมนูสูตรเด็ดเอกลักษณ์ประจำสวนอาหารส้มแก้ว นั่นก็คือ แกงส้มกุ้งชะอมไข่ทอด
เมนูนี้อร่อยสุดๆ เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน เมนูนี้เราใช้กุ้งสดๆ กับ ชะอมไข่ โดยใช้ชะอมสดๆชุบไข่ทอดใน้ำมันเดือด ต้มเครื่องแกงส้มที่ปรุงรสชาติเข้มข้น รับรองเมนูนี้อร่อย ติดใจทุกท่านแน่นอน
เมนูต่อมาที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูปลาช่อนมาดาม ที่ใช้ปลาช่อนตัวโตๆทอด
ราดด้วยน้ำปรุงสมุนไพรไทยหลายอย่าง โรยหน้าด้วยเครื่องเมี่ยงแบบเวียดนาม และราดด้วยน้ำราดที่ดูคล้ายน้ำปลาหวาน รสชาติกลมกล่อมออกหวานผสมเค็มนิดๆ
และนอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมายที่ไม่ควรพลาด เช่น แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงคั่วหอยขม เต้าหู้หน้าปู ยำถั่วพู ฯลฯ